1、首先准备好需要的食材，我买的这种苕皮比较薄，比较容易熟；如果买的比较厚，可以先煮一下再炸 2、锅中烧水，水开后放入适量苕皮，煮熟后捞起过凉水沥干水份备用（这样做是为了避免炸的时候粘连） 3、调酱汁：两勺生抽+一勺老抽+三勺豆瓣酱+少许白砂糖和辣椒粉（可不加）调成酱汁备用 4、另起锅热油，
首先，好吃的标准是什么？这个好做的标准又是什么？这两个问题的答案决定了后面问题的答案。 比如，以好吃为目的，那么就可以考虑味道好的食物来做，至于做法是否复杂，不是首要考虑的问题；如果以好做作为第一要义，那就不一定要考虑味道如何了，可以做一些比较简单，但是制作过程有趣味性或者能带来愉悦感的食物。
我平时很喜欢做美食，喜欢研究各种新奇又美味的食材，每天分享不一样的美食做法！ 说到菌菇，大家第一时间会想到什么？是味道鲜美的鲍鱼，还是软糯的银耳？今天给大家分享的这个菌菇，可能知名度不算高，但是味道却非常的棒呢，它就是“花蘑菇”。很多人应该都没吃过吧？
作为一个在宜昌土生土长的吃货，对于苕丝糖这种小零食简直是太熟悉了，小时候常常买上一包，边看电视边吃起来，那可是我童年的最佳搭档啊有木有！ 后来出来上学，去了外地，就很少有机会吃到。直到前几年，有人从宜昌带了袋苕丝糖给我，那可真是喜从天降啊~ 讲真，真的很好吃，香甜可口，酥脆得让你根本停不下来。
这个，应该这么说吧，用蛤蜊壳来入药，在中医里是有记载的。 比如清代名医张璐所著《本经逢原》中有载： “蛤蜊壳，咸、寒、无毒。镇肝补肾，定惊明目。治阳亢眩晕，消渴，淋浊，痔漏。” 还有清·王士雄撰《随息居饮食谱》中也有记述：“蛤蜊，甘、凉，润五脏，止消渴。生痰动风，散血行水。为痿躄、脚气之良剂。
1.首先，需要准备好腌制料，在准备腌制料之前先要把葱姜切小块备用 2.然后我们开始调制腌制料，把准备好的生姜、大葱块放入盆中，加入盐、孜然粉、胡椒粉、蚝油和鸡精抓拌均匀 3.接下来我们把洗净沥干的牛肉放到盆中，倒入料酒去腥，