是的，榴莲的糖分含量高且稳定，容易滋生细菌，高温下很容易变质。所以新鲜的榴莲打开之后，在室温下放不到24小时就会腐烂，而冰箱冷藏可以延缓腐败的速度，但是并不能完全阻止其变质。无论是新鲜榴莲还是冷冻榴莲，都尽量早点吃完，不要一次性买太多。
1、首先，莴笋本身味道就很鲜美了，所以炒的时候不要放太多调料啦！其实我觉得莴笋就单独清炒很不错的哦~比如你可以放一点点盐，稍微腌一会（大概5-10分钟左右），然后倒掉腌出来的水分，继续用凉水冲一下，这样莴笋的味道就会更加清脆了；接着可以放入锅里和少量油一起炒制即可出锅装盘上桌啦~~ 2、另外，
1、准备食材，三文鱼一块(买的三文鱼刺比较少)，鸡蛋一个，面粉适量。 2、三文鱼去骨，用勺子背或者刀背把鱼肉敲散(这样做是为了使鱼肉更入味儿，而且也比较方便咀嚼)。3、加入姜葱末，生抽，盐，胡椒粉，白糖，料酒搅拌均匀后盖上盖子腌制一个小时左右。
这个我有权回答！ 我就是四川人，家里会腌制各种蔬菜。 比如这个白菜（四川叫包菜），做法是这样的→ 包菜洗净晾干水份，然后拌入适量盐、白酒，装入坛中，三天后即可食用。腌好的包菜呈黄色，十分诱人食欲。
25年来专业熬汤经验，告诉你最原汁原味的煮法 很多人都知道用羊骨来熬汤，其实用羊骨来熬汤是有技巧的。先用刀把羊骨清洗干净，冷水下锅焯一下，去除浮沫，然后捞起来备用；再把萝卜切成块，姜切片、葱切段，准备好花椒、八角和桂皮。
卤肉（鸡）的做法： 1.买回来的鸡洗净滤干水份，剁成小块；生姜切片备用。 2.炒锅烧热倒入适量食用油烧至七成热，将切好的鸡块和姜片一同下锅煸炒至鸡肉变色，油被炒出来即可起锅盛出待用。
用砂锅煲的栗子，又香又甜 原料：鲜板栗、白砂糖 做法： 1.将鲜板栗去皮洗净备用；2.把去壳的鲜板栗放入锅中，加清水用小火炖； 3.待板栗熟透时，加入白砂糖调味即可食用。小贴士： 煮制时间不宜过长，以免营养成分损失过多。
没吃过用白菜做的美食，那今天就用这道最简单易做的【醋溜白菜】告诉你，白菜究竟能有多好吃！ 准备材料：白菜、香醋、生抽、白糖、食盐、辣椒油。
作为一个土生土长的天津人（对，就是煎饼果子和大麻花那个天津），我对于饼类的食品真的没有任何抵抗力。。。 于是，在这样一个阳光明媚的下午，我去了一家据说很正宗的矮子饼店去打探一下情况。这家店就在我们小区附近，门脸还是挺小的，看着不太起眼。（好吧，其实就一普通胡同里的一普通门面房。。。