准备要打叶子了，我妈妈把洗干净的叶子用油炸了一遍，特别香啊……我想了想，这么好吃的菜为啥不做成包子呢！
准备食材，鱼头对半切开，加入盐、胡椒粉、生抽腌制入味 鱼肉抹刀切厚片，加入淀粉、料酒、胡椒粉抓匀备用 热锅凉油，将姜片、蒜白爆香，然后加入豆瓣酱炒出红油后，倒入鱼头和鱼尾一起煎香 加入适量的热水，大火炖20分钟，然后加入鱼骨和剩下的蒜黄，再炖15分钟左右 最后打开盖子，调入白糖提鲜，
我吃过最好吃的煎饺，是早些年在杭州一个叫做“阿明煲仔饭”里吃过的。 那家煲仔饭味道极其一般，但卖的煎饺却真的很好吃。皮有点焦脆，里面鲜香味美，有一点葱花香，还有一点点醋的味道。当时觉得好吃的不得了。 这几年杭州到处都在修地铁，我也在外地定居了。所以没有再吃到过这样的煎饺。
首先，肉一定要选肥瘦相间的，纯瘦肉泥做出来的食品口感会很差。 做肉馅需要的食材有：前腿肉（猪的前腿部分活动量较大，所以这处的肉较嫩）、香葱(可用葱花代替)、鸡蛋、酱油、料酒、白砂糖、食盐、食用油 第一步：将前腿肉清洗干净后剁成末状或者用搅拌机打成泥状； 第二步：在肉末中依次加入香葱/葱花、鸡蛋、
作为土生土长的东北人，对大米可是有着独特的感情。大米的吃法也是多种多样，蒸米饭、熬粥、做糕点以及酿酒等等。不过要说最鲜香的吃法，那还得是煮粥喝。把精挑细选过的大米下锅，加入清水，开大火煮沸后，再调成小火慢慢熬，熬出米油，米粒软烂，一锅浓香扑鼻的粥就熬好了！
我是在一个小镇上吃到的，当时刚来韩国不久，在镇上游玩的时候看到一家店外面排了很长的队，当时好奇就也排了一下，没想到是拌饭！ 这家店的拌饭真的一绝，量也很大，两个人吃一碗拌饭加两份小菜足够了（图二）。
之前在菜市场碰到一个卖鲜菇的，说是刚运来的新鲜的杏鲍菇很便宜，买两袋的话只需要20块钱，我本来想买三袋的，结果店主说只够做两份水饺了（大概15个），于是我就买了两份，准备晚上回来亲自下厨做一顿美味的水饺。 首先说一下用料吧：新鲜杏鲍菇、猪肉馅、葱姜末、生抽、老抽、香油、五香粉、盐、鸡精、鸡蛋清、面粉。
首先，金针菇要清洗干净，切去老根，然后把水分擦干备用 然后，准备一个盘子，将金针菇铺在上面 接下来，在金针菇上面撒上一层葱花和适量辣椒面 最后，上锅大火蒸七八分钟左右就可以了 香喷喷的金针菇就蒸好啦！
我平时做的炒河粉一般是作为夜宵宵夜这样吃的，所以在用料上会比较简单一些，不过味道也不赖哦！ 用料：河粉（米粉）300g、鸡蛋1个、生菜适量、香葱2根、蒜瓣4个、老干妈豆豉酱2勺 步骤：1. 鸡蛋打入碗中，用筷子打散备用； 准备好其他配料，大蒜切碎，葱和香菜切成段。