我试过冷冻过后沾酱,酸酸辣辣特别好味 试了一下,真的很好吃!!夏天吃来特别棒~材料:苦瓜1根、花生1小碗(约90g)、姜2-3片、蒜4瓣、花椒适量、八角1个、桂皮1小段、香叶5片左右、辣椒干6-7个、豆瓣酱2大勺、生抽2大勺、砂糖1.5-2勺 做法:1.首先将新鲜苦瓜洗干净,用刀去掉头尾,
我比较喜欢吃番茄鸡蛋面,做法很简单 1、两个中等个头的番茄,清洗干净后去蒂,放在菜板上,顶部划十字花刀; (不想吃颗粒状的番茄丁的童鞋可以直接用搅拌机打成汁儿)2、烧一锅水,沸腾后加入少许食盐,把切好的番茄放进去,烫一下即捞出来,浸在凉水里备用;3、三个鸡蛋打入碗中,
我在福建泉州,这是当地有名的风味小吃之一,很多外地游客都爱吃。 所谓包心鱼丸,其实就是用鱼肉做的圆丸子,但是里面要包着新鲜的紫菜和虾米,这样做出来的鱼丸子味道更丰富、更鲜美。在泉州有各种各样的鱼丸,不过最好吃的还是海蛎饼和芋饼。因为制作的过程中需要加入大量淀粉,所以吃起来口感会更加细腻软糯一些。
冬瓜,是夏天人们餐桌上常见的蔬菜之一了~ 清爽可口、肉厚味甜。今天分享一道简单又美味的【油焖瓜条】! 一大盘根本不够吃啊~~~ [ 食材 ] 冬瓜1斤 葱3根 蒜2瓣 小米椒5个 食用油适量 生抽酱油2勺 老抽少许 白砂糖半勺 鸡精少量 盐一撮 水淀粉一勺 1.冬瓜洗净去皮去籽后切成细丝,
首先我来说明一下我的看法,我认为好吃的并不是味道最浓郁的,而是最适合自己的(包括价格和产地哦) 先说说我自己吧~我是一个喜欢清淡口味的人,一般喜欢吃黑巧。但是!这不代表我喜欢吃味道清淡的巧克力啊喂!所以呢,我是这样选的。一、看可可含量 一般来说呢,可可含量越高巧克力的口感越苦,但是甜度也高一些。
作为一个湖南人,其实是很讨厌吃藕的。。。 又粘又多孔,做熟了以后很粉很面,第一次吃到这种味道,觉得好怪呀!怎么吃呢?拿来煲汤?好像不错。炖肉?也可以。清炒?没试过。凉拌?好像还可以。 但是!!!做成藕粉了以后竟然喜欢上了这个味道!!!真的太好了好吗!!!
在四川,腊排骨、腊肠和腊肉可是最普通的民间小吃,做法简单,口味却很惊艳。今天教大家做一道用香肠和腊肉做出来的特色下饭菜——「蒜香脆皮肠」!
1、准备食材。 (其实应该先用温水把蘇子泡发的,但忘了……直接砍的。)2、紫苏洗净晾干水分备用。(不洗直接拌会有一点点腥味,不过很淡很难闻出来。但是泡水里就会去掉这个味道了!)3、蒜和辣椒切末,和切好的紫苏混合。4、加入酱油、香醋、白砂糖,搅拌均匀。