“李果”就是我们常说的李子，是梅子的变种或别名；其果味酸甜适度，香气浓郁，营养较为丰富 1.准备食材与工具。新鲜李子、食盐适量（500克李果约300克食盐）、白酒1小匙。塑料食品袋2个，保鲜膜一卷，牙签数根。2.清洗李子，去除果核。用清水洗去表面的灰尘和杂质，然后用刀把李子切成两半，去掉果核不要。
1、准备食材：蛇鱼一条（约一斤），生姜一块 辅料：食用油、生抽、食盐各适量 第一步：处理蛇鱼。将蛇鱼宰杀干净之后，去掉头部和尾部，再把蛇鱼肉切片备用 第二步：热锅冷油，将切好的姜丝放入煸炒，炒出香味以后，把蛇鱼肉放入锅中煸炒至变色。
新鲜的蚌肉，葱、姜、辣椒切细丝备用。 取一个小碗，调酱汁。在碗中加生抽、老抽、醋、豆瓣酱、白糖和少许清水调成汁备用。 把切好的葱、姜、辣椒丝放在盆内，放入洗净的扇贝，倒入酱汁，上锅蒸5-8分钟。然后拿出来在表面撒葱花和小米椒圈点缀一下。我买的是新鲜的生扇贝，所以需要蒸煮杀菌。
这个我最有发言权了，家里一直买的是光明的莫斯利安酸奶，已经空瓶数不清了啊 ～～～～～～～～～～分～～～～～～～～～界～～～～～～～～～线～～～～～～～～～ 说到莫斯利安配什么好吃的，那真是太多了！首先可以配上水果哦~比如自制的水果沙拉、切好的水果块，拌在酸奶里吃味道棒棒的。
用料 江米（大米也可以） 五花肉 鸡蛋 黄酒（或白酒） 老抽（用于调色，少放！） 白糖 咸菜（用来提味，可选；可用榨菜、酱瓜等代替） 辣椒油（可不放） 香油 蒜泥 大料（八角） 桂皮 香叶 小茴香 陈皮 豆蔻 制作步骤：1.江米面用冷水泡6个小时以上，到用手一捏就碎的程度。
说到海苔就不得不提一下海苔的绝配——酸梅汤！夏天快到了，大家有没有觉得最近胃口越来越差了呀～ 除了没胃口以外，吃完重油重盐的食物后，我们还会感觉肚子胀气、不舒服呢.... 这是因为肠胃道对高盐高脂饮食不耐受造成的。
1.把腌制过的蕨菜用清水冲洗干净，然后浸泡在清水里，再重复清洗一遍，捞出沥干备用； 2.辣椒去籽洗净切圈、蒜去皮洗净切片，干红椒（可以不放）去籽洗净切碎； 3.热锅放油，油热后放入生姜爆香，倒入蕨菜大火翻匀后，调入生抽、食盐继续爆炒几分钟（火要大一些，这样炒出来的蕨菜才会脆嫩可口哦～）4.快炒好时，
士力架这个东东，高中大学时代特别火。当时我们宿舍每天晚上都会定个闹钟，时间大概是12点半左右（因为要抢啊！），定闹钟的意思不是让我们起床上厕所，而是去超市买士力架。为什么是半夜去超市呢？因为那时候超市晚上会有打折货品，而士力架就是其中一种。4块5的士力架，现在好像卖7块钱吧。是不是便宜到爆？
1.首先，做香菇必须选择新鲜的香菇。 这是保证口味的基础条件之一。 在购买时就要注意香菇是否新鲜。 新鲜香菇的菇盖较平、厚实且大； 菇帽和菇柄没有异味。 颜色为深褐色或浅褐色，色泽均匀，菇脚未开伞或轻微开伞。2.其次，在做菜时一定要注意区分干香菇与鲜香菇的区别。 因为两者的烹饪方法有很大区别。
牛肉好吃的做法很多，我最喜欢的就是红烧炖制了。 准备食材：牛腩一斤左右、生姜几片、大蒜两三颗、大葱一段、八角两粒、香叶两颗、小茴香一小撮，冰糖少许；香料可以根据个人喜好和食材来调整，像桂皮、花椒、干辣椒等等也都是可以的。