这个我得好好说道说道！ 作为一个北方人，饺子真是再寻常不过的食物了~~过年过节都能包上一顿，不过我最喜欢吃的还要属韭菜鸡蛋馅儿的~那么韭菜馅的饺子是怎么调馅儿的呢？
说起扁豆，我可就有一肚子的话要说，因为我的拿手菜就是扁豆烧肉！ 用料很简单，就是扁豆和五花肉。 做法也很简单啦~ 但是要注意！！！ 第一步，一定要选细细长长的扁豆，这样的扁豆容易熟又入味（当然，你也不想吃到半生不熟的扁豆吧）。第二步，一定要把扁豆去掉两端，洗干净之后斜切成菱形。
本人特别爱吃鹅，之前吃过一家烧鹅很不错，皮脆而且不会很腻，肉也很嫩，但是后来再去吃的时候老板说已经不卖了，于是就开始了寻找美味鹅肉的旅途。偶然的机会在大连发现了这家馆子，名字就叫做“皮皮虾（青泥洼桥）” ，就在火车站附近，价格也不贵，一只烧鹅加青菜才16元。
首先，可以明确地答案是肯定的——电磁炉炒菜是好吃的！ 毕竟作为专业厨师，电磁炉是我们日常备菜和烹制菜肴的主要工具之一了~而且我们也在平时的工作中经常需要使用它来进行料理制作呢！
首先，鱼子酱是一种富含油脂的鱼类卵，因为其中的蛋白质由于没有完全成熟而带有涩味，所以味道是带点苦的。不过，鱼子酱中不含有胆固醇和饱和脂肪酸，因此对心血管健康是有好处的；而且其中含有的脑磷脂有延缓智力衰退的作用。
在四川，要说哪里的火锅最出名，那必然是成都的毛肚火锅、牛杂火锅； 但若论卤味的话，那就得数南充和宜宾两地的卤菜了。 毕竟人家可是上过《舌尖》，吃过央视的，名气那是相当的大。 先来说下南充的卤菜吧！ 南充的卤菜，最出名的要数顺庆区的川北凉粉店。
鱼皮做法很多，煎、炸、炖、炒都行。我今天做了道简单的凉拌鱼皮！ 原料：鱼皮500g、黄瓜1根、胡萝卜半根、豆芽200g调料：食用油适量、葱末适量、蒜末适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、生抽3汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙、食盐适量、味精少许 第一步：烧开水，放入洗净的豆芽焯熟后捞出； 第二步：
绿咖喱的原料中最重要的应该是椰浆（或者奶酱），泰国人做绿咖喱是不会放牛奶的，只会放椰浆（或椰丝），放椰浆是为了提香，而放椰丝则是为了起酥——绿咖喱要配米饭吃，而椰丝起酥后会让绿咖喱更加入味。 用椰浆做的绿咖喱味道比用奶酱的要更清爽一些。
作为一个在南方吃了多年凉皮的陕西人，一直觉得外面卖的凉皮都不是那个味儿（可能因为我找的店不够多）……直到今年暑假我回到了阔别多年的汉中，在汉中大学附近吃到了两家卖凉皮的，瞬间惊了！简直跟我小时候吃的一模一样，太地道了！后来问了一个当地的朋友，原来这种凉皮叫汉中热凉皮。。。
作为一个四川人，非常负责的告诉你 鲜！贼鲜！喝一口就能深刻体会汤色呈橘黄色的迷人之处。清甜的滋味瞬间在嘴里迸发出来~ 连骨头带肉蘸着酱吃，滋味美得很！（虽然我本来就不爱吃排骨，但是为了将美味进行到底……） 因为是晚上码的这道答案，所以搜了一下“番茄排骨汤”的图片，顺便找了找里面的佐料都有些什么。