以前不觉得,后来爱上了吃咸水蛋,突然就发现蒸鸭蛋超级下饭! 记得小时候住在外公外婆家,他们特别爱吃咸水蛋和蒸鸭蛋。每天早上的早饭就是一碗白粥配上两个腌制的鸡蛋或者鸭蛋,我那时不喜欢吃,觉得很腥所以从来不吃,现在想想真是不应该。 长大后自己也会做了,但总是做不出小时候的味道。
我小时候,住在部队大院里。那时条件很差,没什么美食。但无论怎样,总能找到吃的。比如夏季的晚上,大人们会聚在马路边边摆上桌子,端出一碗碗的麻酱面或者打卤面,那香味,隔着一条街都能闻到! 那些个面条,都是家里头自己做的。我至今都记得,母亲把和好的面团放到锅中,盖盖子,大火蒸。
煮熟了好吃的肉可太多了! 红烧肉、酱猪蹄、卤蛋……很多食材经过长时间熬煮,味道都会变得特别好。 但要是让小编挑出一盘集香甜软糯、肥而不腻于一身的煮肉top1,那还得是梅菜扣肉,绝了!
推荐5个做法,简单易学! 鲜奶烧仙草 材料:牛奶、芋圆、红豆、白糖 做法: 1.准备好配料后,锅中倒入适量的水煮沸后下入红豆,煮到软烂后捞起浸泡在水中待用;2.再准备一只平底锅,锅底铺上芋圆,小火加热,慢慢浸入牛奶,边加热要不停的搅拌,防止粘连(也可以用微波炉加热);3.直到完全融化成糊状,
你要有粽叶,还有泡好的糯米。 肉的话,肥瘦相间的五花肉是最好的。如果怕长胖,可以用纯瘦肉。我比较喜欢糯米里加大米,这样有黏性,口感更好。但千万不要用大米代替糯米,那馅儿就不能团成丸子了。 准备好后就可以开工啦!1.取两片粽叶,叠在一起,尽量紧一点地绕一圈,形成一个圆筒。
你要搞清楚一个事,牛肉是熟吃,不是生吃哦! 做牛排的时候,很多人以为牛排就是没有加过多调料的生牛肉,这样是不对的! 正宗的西式烹调里的牛肉,都是指经过预处理的熟牛肉,只不过做法不同而已。
我是广西人,老家种满了砂糖橘树和沙田柚树,也种了满树的沙梨。 每年冬季是沙梨上市的季节,新鲜的水灵灵的沙梨压弯了树枝,让人看了垂涎欲滴。我们那里有人把刚采摘的沙梨做成冰糖雪梨汤喝,也有人把刚采摘的沙梨用盐水泡了吃,我则最喜欢把新采摘的沙梨腌起来吃。
2014年做的,最近清理QQ相册发现的照片 首先准备食材~一块南瓜、一个雪梨、两根胡萝卜、两根玉米、几颗红枣、一把大米。(喜欢吃甜食的可以加一些糖或蜂蜜) 南瓜去皮去籽后切大块备用,胡萝卜削皮后切成块状,雪梨去皮去核后切成块状,红枣洗净,把大米淘洗干净后沥干水分加入南瓜块和适量水放入砂锅煮粥。
我是在内蒙古牧野草原里长大的,内蒙人比较喜欢羊肉的做法是烤羊排和涮炖,烤制的过程不详细说了,说说涮炖吧! 先说下羊肉的部位,内蒙人一般把羊肉分为36个部位,每个部位的肉质不同,吃法也就大不相同了。