1.将鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及鳍洗净，切成段。香菜择洗干净，切段；葱切葱花；蒜切末备用。 2.把白糖、醋、酱油、料酒混合调匀成味汁待用。 3.锅内放油烧至七成热时，放入鱼段炸熟透捞出沥油。
要说什么馅的丸子最好吃，这我可就不困了！我吃过好吃的肉馅丸、素馅丸和海鲜馅丸，今天专门来给你们说说让我念念不舍的那个“鲜”！先说做法吧，很简单！
蘑菇炒肉的原料非常简单普通——香菇（鲜味的）或者蘑菇（咸味的）、猪肉； 配料有姜丝、葱白末、生抽、老抽、白糖、生粉； 做法也简单，把材料备好，切好，下锅爆香，倒进切好的猪肉，放适量生抽，老抽，白糖，进行腌制入味，然后再倒进切好的菇类一起翻炒，适当调味，勾芡就可以了；重点1：挑选合适的菇类很重要，
如何烧鸡肉好吃窍门 做红烧肉，最怕就是炒糖色的时候，炒不好，颜色发黑，还发苦，其实做法非常简单，只要用对了调料和技巧，保证炒出的糖色红亮诱人，用来烧肉、炖汤都非常棒！ 准备材料：鸡蛋黄2个（煮熟后约100g）、老抽30ml、生抽50ml、冰糖80-100g、八角2个、桂皮1段、香叶3片。
夏天来了，晚上和小伙伴一起出来撸串喝扎啤是最爽的事情了！那你知道哪些食物和啤酒是绝配吗？ 烧烤+啤酒 没有什么事是一堆烤串不能解决的，如果有那就再来几箱啤酒！
没听说过“苦瓜蒸了吃”这种吃法，难道是蒸熟了蘸着白糖吃的？ 我倒知道一个跟蒸瓜有关的吃法——粉蒸瓜条。这个做法其实和粉蒸肉的做法差不多，只不过是把剁好的猪五花肉换成削成薄片的嫩南瓜，上锅蒸熟即可。 粉蒸瓜条软糯鲜香，特别美味。
我们家有只5个月的金毛MM，特别馋！看到什么都想尝一尝…… 于是，我就想尽办法做各种好吃的给她吃… 她最喜欢的，就是鸡蛋羹了~1、把鸡蛋打散，搅拌均匀后，慢慢加入温水（或者凉白开），搅拌到水被完全吸收；2、盖上盖子，蒸10分钟左右，直到鸡蛋羹完全凝固～3、最后，在蒸好的鸡蛋羹上面，撒少许葱花儿和肉松，
你好，很高兴能为您解答。 最近正好刚做完一期关于莴笋的食谱合集，刚好适合风干的莴苣。 先来看看都有哪些好吃的做法吧~ 1.辣炒风干莴苣丝 2.糖醋风干小莴苣 3.腊肉蒸风干莴苣 4.虾米烧风干小莴苣 5.凉拌风干菜 6.风干小菜卷
用料 咸肉200g 辣椒300g 生抽适量 老抽适量 食用油适量做法步骤 1.准备材料。青椒洗净去籽，斜切成段；2.切好葱花、蒜末；3.咸肉冷水下锅煮出血沫后捞出沥干备用；4.热油锅，下咸肉煸炒至变色；5.加入青椒和所有调料一起翻炒3分钟左右；6.起锅盛盘，香气扑鼻的辣炒咸肉就完成啦！