1.首先，在超市买一条午鱼，我最喜欢吃的是这种的，价格不贵，刺还特别少！ 2.接下来就是去鳞和内脏了。去内脏很简单，把肚子剖开，把肠等脏物拿出来就好了（ps：有些鱼的内脏不能吃哦）。但是去鳞就不容易了，因为这条鱼的长相比较奇怪，所以我就只能一点点的刮。
我小时候在东北，最喜欢吃妈妈包的饺子。但是后来去了外地上学，就渐渐喜欢上了当地的味道。南方的馄饨、云吞、抄手都吃过。但让我魂牵梦绕的还是妈妈包的水饺，虽然看上去很像馄饨，但是馅儿和做法却截然不同。 妈妈的饺子是咸水馅儿的，用韭菜或者萝卜做馅料，味道偏清淡。
这个菜啊，属于那种做法复杂，但吃起来特别简单的。 先买新鲜的青瓜（或者黄瓜）和鸡爪，让老板给处理干净，然后用清水冲洗干净，放入适量的盐、生抽、料酒腌渍半小时左右杀水。然后捞出来用清水冲洗干净，沥干水份备用。 接下来准备辅料：小米椒切圈，蒜姜切末，香菜切成段。
我小时候，在江南小镇上长大，稀饭是平常得很的食物。早上起来，妈妈会把事先煮好的米饭盛到一个碗里盖上盖子闷着。我们吃饭的时候，用筷子捞几下就成了。有时候会有粥底，白白的很细腻，有时候也会有一些米油浮在上面。 那个时候条件有限，食材也不丰富。除了粥底，最好的配料恐怕就是青菜了。
昨天刚好做了红烧肉和炖排骨，还剩了点肉块，就用了楼主的方子做了道肉龙（东北俗称大馒头），配上酸辣土豆丝真的是绝了 不过不是纯肉馅的，我加了少许胡萝卜、菠菜和香菜，这样口感上不会很腻，配上陈醋和辣椒油香喷喷的真过瘾 我还做了一道素什锦小菜，用豆腐乳、剁辣椒、生抽和陈醋拌的，脆嫩爽口特别开胃，
我婆婆熬鱼汤可熬的好吃了，汤清的跟水一样，但是特别味道，给我喂胎的时候，我每天喝两碗，把我喂胖了八斤 方法给我分享下：买活鱼，清理干净，剁排骨块大小，一起下锅，炒一下，加水，大火烧开，去沫，换水煮，煮开后，换两次水就OK了，半小时就可以喝上鱼汤了。
我特别喜欢吃煎饼，之前在别的地方看有卖煎饼果子的，就买了一个，当时觉得味道还不错，就经常买。不过后来有了特色煎饼，我就开始买这个吃了。有一次我去买的时候看到有个小姐姐很可爱，就想多聊几句，然后就认识了。她说她以前也不吃煎饼的，但是被她同学带到山东吃过一次后就被圈粉了，后来就离不开了。
1. 做寿司最重要的就是原料新鲜，所以选好新鲜食材是成功的一半；2. 蒸饭，淘干净大米，加水按正常煮饭程序煮熟（可以比正常的煮饭稍微多放一点盐），米饭要煮得比较黏一些，有嚼头但不要太硬！3. 制作寿司菜，关键就在一个“卷”字，所以工具的准备也非常重要。
1、首先，当然是炒土豆丝了 材料：一个不大的土豆和一点葱花 做法：将土豆切成细丝（用刨子最好），放入水中泡一会儿，捞出沥干备用；热锅倒油，油热后先放葱花炝锅，然后把沥干的土豆丝放入锅中翻炒，快熟时调入适量醋即可出锅~ 特点：酸辣可口~ 2、干煸土豆条 材料：四个中等大小的土豆、葱花若干、干辣椒4个、
1.挑选质量好的花生，去掉壳后放到水里浸泡20分钟左右； （这样做是为了去除表面的杂质和红衣）2.把泡好的花生捞起沥干水分备用；3.锅中烧水，水开后放入花生，盖上盖子煮5分钟；4.把煮熟的花生捞起来，冷却待用；5.准备好配料：八角、香叶、桂皮清洗干净，葱切段、蒜切片、辣椒切丝；6.锅内放油，小火加热，