红烧什么好吃?

我来个不一样的吧,我觉得红烧牛腱子肉特别好吃! 之前家里做红烧牛肉的时候总是丢几颗香菇和胡萝卜一起烧,我不太喜欢那个味道,总觉得很抢戏,牛腱子肉的味道没吃出来。于是我自己做了几次调整,不用香菇或者番茄之类的食材,加点葱姜蒜,加生抽老抽白糖料酒醋,大料八角香叶桂皮,味道真的好极了!

牛奶布丁蛋糕好吃吗?

我是非常喜欢吃牛奶布丁蛋糕的,而且自己在家做的时候,味道比外面更加美味! 首先将鸡蛋和砂糖放在大碗里。 用打蛋器将鸡蛋和糖打发至浓稠发白状态(像酸奶一样)加入纯牛奶继续搅匀。 然后把面粉筛进锅里搅匀。 电饭锅底部抹上一层油,把面糊倒进去压平。 在表面撒一层芝麻点缀一下。 按下煮饭键,开始蒸制。

蟹什么菜好吃?

阳澄湖大闸蟹 阳澄湖所产的大闸蟹被誉为“中华绒螯蟹”,也叫清水大闸蟹。每年9月中旬到12月都是吃螃蟹的好时候,尤其是十一期间,是螃蟹最肥美的时候! 以前我是不爱吃蟹的,觉得处理起来太麻烦,而且腮白肚子嫩容易夹手,可是自从我吃了这口阳澄湖的大闸蟹后,就彻底被征服了,简直太鲜太好吃了吧!!!

怎么酱牛肉好吃?

我是很爱吃酱牛肉的,我家做酱牛肉一般都是用黄酱做的! 用黄酱做酱牛肉的话,就需要提前腌制一下再酱制!这样口感才会更佳 准备食材 黄牛肉(牛腱子肉)、葱、姜、八角、桂皮、香叶、黄豆酱、甜面酱、白酒、老抽、生抽、白糖制作步骤1.将牛肉清洗干净后冷水下锅煮开,焯掉血沫2.锅中加入葱姜、八角、桂皮、香叶,

白果怎么炒好吃?

白果的食用方法很多,可用新鲜的白果炖肉或煨粥、做凉菜。 另外,还有一种炒制过的干白果,也称银杏果仁,其做法是取新鲜白果去壳后放入锅内,用文火炸至外壳变色并发出清脆声时捞起(每100千克鲜果可炸得85~90千克),晒干即可使用。这种果仁不但容易保存,而且味道更好,炒制过后的颜色微黄,口感更香脆。

铁板土豆丝怎么做?

1。先把土豆切丝,最好刮去皮,土豆丝洗干净。2。调料,锅里放少许油,下如花椒,大料,炒香放入土豆丝,加如适量的盐,炒至8分熟,起锅,注意,不要把土豆丝炒糊了。3。

茴香羊肉饺子好吃吗?

我吃过的最香的饺子是天津狗不理和沈阳老边饺子,他们俩的招牌不是猪肉芹菜之类的常规馅料,而是三鲜和鲅鱼馅的,我觉得最好吃的还是鲅鱼饺子了。 鲅鱼的腥臊味被葱姜和少许肥肉磨平之后,只余下鱼肉的鲜甜和海鱼的清新味道了,再加上韭菜提味,咬一口满嘴留香。