什么样的面包好吃?

罗洪羿罗洪羿最佳答案最佳答案

我是非常喜欢吃面包的人,不过我不喜欢很甜很腻的面包,所以一般吃丹麦类或者法式类的比较多。 至于面包的口感呢有脆硬型的,也有柔软型、蓬松型的等等……我个人比较钟爱的是脆硬型的(当然这只是个人口味)。比如牛角包就是其中一种吧!我每次去面包店都是必买它家的牛角包的…… 还有法棍,法国人一天三顿饭至少有一顿是有法棍吃的~其实他们平常也吃不到那种新鲜烤出来的法棍,因为法棍比较难存放嘛~大多数人是买回家以后拿塑料袋装起来放进冰箱里。这样过个几天的味道反而更好吃了~~而且法棍的保质期也比较长~

另外我还蛮喜欢那种吃起来有点韧性的面包,我觉得这样的口感会比较好一点~~~像法国家常餐桌上必备的“布里欧修”,我就觉得很好吃~~~~ 还有一种吐司面包,也是属于我很喜欢的类型哟~ 我记得之前看《深夜食堂》里面就有一个菜是用吐司做的。。。那道菜叫做“黄油吐司”,看起来还不错呦~

还有就是软软的面包了,这种面包吃起来就比较舒服啦~ 下面说说我吃过的比较有名的面包吧~ 首先当然是法国的了,我之前在法国生活过几年,所以对那里的面包还算比较有研究的哈…. 1. Baguette 这个就不用多介绍了吧~法国最有名的面包之一啊,在巴黎几乎每一个面包店里都卖这种面包~ 2. Croissant 因为是起酥面包的原因,这个面包的口感很柔和~而且味道也很不错哦~~

3. pain de campagne 这是一种乡村面包,样子看起来很普通吧?但其实这种面包的味道还是不错的噢~我比较喜欢这种外表粗糙但内心却很柔软的面包! 4. Banane 这是一种香蕉味的面包。外形好像一个香蕉,上面插着一根香蕉。吃起来很有香蕉的香味儿哦~

5. Mami-Bun 这是一种日式面包,里面的夹心是我最喜欢的奶油和巧克力酱喔~!超好吃!!! 6. Rondel 这个我没吃过,是在一家日本面包店里看到的。看起来像是圆形的可颂(croisant)?不知道是不是也叫这个名字 7. Pain au chocolat 这就是我在前面提到的《深夜食堂》的黄油吐司哦…………

8. Pain aux raisins 这个我没吃过……据说里面有葡萄干诶~ 9. Pains au citron 这个也是我没吃过的……据说是柠檬味儿的面包!!貌似很好吃的样子呢~ 意大利的我就不说了,因为我不是很了解。

瑞士的面包也挺不错的,尤其是瑞士著名的奶酪,配上美味的奶酪面包真是绝配吖!!! 我最喜欢的是Swiss rolls(瑞士卷/蝴蝶酥)。

皇甫子兮皇甫子兮优质答主

我做的这个欧包 ,可能不很符合题主说的「口感松松软软」的标准(因为我是用全麦粉做的) 但我觉得它吃起来还是很健康的。而且很好吃呢~ 我觉得做点心最重要的一点就是,首先要有爱。如果我没记错的话《小王子》里小狐狸对王子说「仪式感能让我们更接近幸福」 所以我想你也是这么想的吧! 比如我做巧克力蛋糕的时候,我会先把烤箱预热几分钟再进烤箱;烘烤时候在表面盖上一层锡纸防止糊了;烤好以后用扇子吹凉以免烫伤…… 因为这些小小的仪式让我感觉很美好啊!

最后祝大家能够吃到健康又好吃的食物呀~比心!

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