猕猴桃什么心的好吃?
1、红心猕猴桃,甜度比黄心高很多,而且香味也更浓郁一些 2、绿心猕猴桃,最普遍最常见的品种了,价格也是最低的,味道也不错,口感是脆的,很新鲜的味道; 3、黄心猕猴桃,跟绿心的主要区别就是甜度高一些且果肉颜色偏黄 黄心和红心的味道差不多,都很香甜,但是黄心的个头更大更丰满一些,看起来也很可爱哦! 关于产地,四川和陕西都有种植,我个人觉得陕西产的更好吃一点,毕竟秦岭山脉阻隔了一部分的寒流嘛~ 所以陕西眉县的绿心和黄心猕猴桃都是不错哒~~~
关于挑选,我一般都是直接去超市挑大的买啦~~ 个人还是喜欢绿心的多一些。。。
关于储存和催熟方法呢: 我一般都是在冷藏室放几天,这样比较甜。。。然后如果实在是不想等的话,可以把水果们放在一起催熟,比如放一个苹果或者香蕉什么的,一般一天一个变化哟~~不过好像催熟的水果也有讲究吧……反正我是这么放的………………
最后说说吃法呀: 其实除了直接吃以外还可以做成各种各样的甜品小食呦 最近很迷猕猴桃冰淇淋呢,嘿嘿,简单易学又美味,大家不妨试一试哈 用到的工具很简单,就是打蛋器+冰淇淋桶而已^^(对了,打蛋器的头不要换太大,否则成不了硬冰淇淋的哦)
【材料】
鲜奶油300g,淡奶油50ml,猕猴桃果酱适量 1.将300g鲜奶油倒入碗中,加入50亳升左右的淡奶油(可以不加也可以多加一点点,主要看你要做出的口味而定,这里加的是一半),用电动打蛋器打发至浓稠状态即可 2.放入密封盒中,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷冻室 3.每隔1个小时拿出来搅动一下(我的冰淇淋桶有自动搅拌功能所以不用每次都手动搅动了) 4.一共可以搅拌三次左右就行了 5.吃的时候取出用勺子挖成球就可以了