饼干屑能做什么好吃的？
1.酸奶水果沙拉 材料
小饼干20g、酸奶45g、草莓3个、黄桃半个、苹果半个、香蕉半根、椰丝适量
做法 小饼干用保鲜袋装好，用擀面杖擀成碎末；水果洗净去皮切成块状待用。
将饼干碎末和酸奶充分混合，搅拌均匀后放入水果，撒上椰丝即可。喜欢甜口的可以拌入一勺糖。
2.蔬菜沙拉包 材料
高筋面粉300g、鸡蛋1枚、牛奶160ml、酵母粉5g、细砂糖30g、盐5g、黄油20g
做法 除黄油以外的食材放一起搅拌至絮状，揉成面团后加入黄油继续搅拌至扩展阶段（有厚膜）。盖上保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好的面团按压排气，分成若干等份。擀成牛舌状，卷起来，轻轻压扁。放入蒸锅大火蒸十五分钟关火焖五分钟后开盖取出。
冷却后的面包切成片状与生菜、玉米、沙拉酱拌在一起即可。
3.鸡蛋糕 材料
低筋面粉75g、白砂糖30g、牛奶80ml、鸡蛋两个
做法 蛋清蛋黄分离，蛋白中加入几滴柠檬汁或白醋，分三次加糖打发到硬发状态（拉起尖角不塌）。
面粉过筛后加入蛋黄中拌匀，再慢慢加入牛奶拌匀。把三分之一的蛋白糊倒入蛋黄糊中，上下翻搅匀后倒回蛋白中，上下翻拌到均匀蓬松的状态即可。
容器内壁刷上黄油防粘，把蛋糕糊倒在上面，轻震几下消除大气泡，进烤箱前表面撒上一层芝麻。
烤箱预热，150度中层烤约三十分钟就可以了。