剩下的面条怎么做好吃？
在答这个题目之前，先讲一个我自己的故事。 有一次我和我妈在商场逛服装，正好看见一家店在做促销活动，就打算顺手买两件。刚走到门口，就看到一个小姐姐抱着一大堆七七八八的衣服往一旁的垃圾桶里扔，边走边扔边说“这么多衣服，我穿都穿不完，真是烦人” 我当时看着那些衣服，心里很不是滋味，于是我说“阿姨，这些衣服我可以都拿走吗？” 阿姨愣了一下，看了一眼那堆衣服，然后笑着和我说“小姑娘，真是有心了，这些都是别人试穿了不要的，你拿回家也可以呀” 说完，她继续往垃圾桶里扔那些衣服。 我当时很震惊！！因为那些衣服看起来都很新，而且真的很多，比我这辈子见过最多的衣服还要多。于是我脱口而出 “难道就不能把它们再利用起来，卖了它或者送人呢？” 阿姨停下来，笑着看我，似乎看穿了我内心的善良“小姑娘啊，你要相信咱们中国的缝补技艺，要相信人们的爱心哦~”
回到问题怎么样做才能把剩下的面条吃掉呢？答案就是——做成好吃的臊子面。 下面我们来准备食材。 蔬菜类有胡萝卜，豆芽，青菜等。肉类有三丁（瘦肉、胡萝卜、土豆）鸡蛋一枚。调料有生抽、老抽、醋、花椒粉、胡椒粉、十三香、味精、糖等等。当然还有最重要的——面条。
步骤一：烧开水，放点盐，下入面条煮熟(如果喜欢硬一点的面条就煮久一些)。
步骤二：同时处理其他食材。蔬菜类洗净切成小丁；鸡蛋打入碗中搅散；肉类也切成小丁备用。
步骤三：锅中倒入适量油，烧热后加入葱白爆香，接着放入所有切好的食材迅速翻炒片刻。
步骤四：调入适量生抽、老抽、陈醋、糖翻炒均匀关火。
步骤五：锅内水继续保持沸腾状态。
步骤六：调小火，慢慢倒入蛋液，并用勺子充分搅拌开。等到蛋糊浮到水面，调成大火，继续煮20秒即可出锅。
这样一碗香喷喷的臊子面就做好了～
其实做臊子面的过程是非常简单的，主要在于选材。如果能把配料中的肉换成猪肉，那就是更好吃了（偷笑） 另外，你们觉得这道美食好吃的原因是什么？我认为是它的营养价值高，做法简单，而且非常能填饱肚子！(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)