哪里的南瓜好吃?
作为一个地地道道的南方人,我对“哪里吃南瓜”这个问题简直拥有天然的优势。因为,我生活在被称为“中国南瓜之乡”的地方——广东佛山高明区 (不知道真假,反正这里的农村是大片种南瓜的,如下图) (PS. 因为是在乡下,所以拍照技术不好~将就着看吧~)
当然,光说自己是“南蛮子”还不够有说服力,接下来就推荐几款好吃的南瓜。如果你也喜欢,就请点赞、关注一下吧~
1. 高明区南山农艺场 南山农艺场是同事推荐的,他说那里面的番薯和南瓜都特别好,而且不用买很多,因为可以打包带走!于是我们来到了南山农艺场。果然,进去后看到大量卖农家蔬菜的摊位。我问了一下价格,南瓜一斤大概也就2-3元,真是便宜! 挑了一个大小适中的南瓜,叫老板帮忙削皮,然后切成块状。拿回家清炖,一股浓浓的南瓜香味扑鼻而来。一口下去,软绵香甜,真是太赞了! 南瓜的吃法有很多,可以和排骨一起熬汤喝;也可以打成南瓜泥,做成饼或者馒头;还可以煎炒烹炸,做成各种美味佳肴……总之,可塑性很强。你可以试试我这种清炖的方法噢~
2. 本地特色丝瓜南瓜煲 既然都来了高明区,怎么能够不尝尝这里的特色丝瓜煲呢?在百度地图上搜索“丝瓜煲”,找到了一家好评很多的店,于是就来了。 点了一个中煲,里面有半块豆腐,两条丝瓜,还有一小块五花肉,再加一碗米饭,一共54元。味道的确不错,丝瓜很嫩,炖得很入味,微微甜。不过个人觉得有些油腻,可能我是广东人,口味比较淡的缘故。如果是广东以外的朋友,可能会觉得这个口味正好合适。 临走时,店主送了我们几个鸡蛋。