什么做粉条好吃？
我们这里冬天有吃粉面的习惯，粉面其实就是宽一点的粉条，比粉丝要粗一些，大概就1.5mm左右吧 做法很简单，开水下锅，用筷子翻动几下，待其均匀受热后关火，盖上盖子浸泡在锅里就行啦！大概30分钟左右就好了（我用的热水，要是凉水的话时间会更久一点）。
做好的粉面会蓬松而又有弹性，直接捞出来就可以食用了。拌着菜吃或者是凉拌着吃味道都很好。 要说最正宗的吃法，那就是熬排骨汤，拿排骨炖上满满一锅的汤汁儿，里面放点豆腐、胡萝卜什么的食材，那简直是鲜到掉眉毛啊~
不过最棒的做法还是涮火锅，粉面放进小盆里，倒上开水，让它慢慢泡发，然后等锅里的清水煮开了，放进去各种喜欢的蔬菜、菌菇类，然后再调个小料，那滋味儿，啧啧啧……保证让你吃的爽歪歪哦～