嫩青碗豆怎么做好吃?

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准备材料 绿豆洗净,浸泡一晚。(我的绿豆特别小,所以我多泡了几个小时) 准备一个容器,底部铺上一层纱布(用来过滤绿豆汤) 把泡好的绿豆平铺在纱布上 盖上盖子,小火煮一个小时 煮半个小时的时候,打开盖子搅拌一下,注意不要糊底了哦~

两个小时后……哇!已经软绵香甜了~~~ 不过这个时候还吃不到呢,因为我们还要等它冷却哦~ 放凉后,加入牛奶和白糖,我喜欢喝甜的,所以放的比较多。

开动啦~一碗清甜的绿豆汤就搞定咯~~~~是不是很简单啊~~喜欢喝茶的童鞋可以在里面加入红茶或者绿茶,也是很好喝的~

羿露舒羿露舒优质答主

嫩黄豌豆 原料:嫩黄豆50g,水发黑木耳1.5d。 调料:植物油、盐适量。 制作过程: (1)将嫩黄豌豆洗净,用清水浸泡备用; (2)锅中放水烧沸,加入食盐和植物油,放入泡好的嫩黄豆煮熟,再放进清水中漂洗两次后捞起,用凉开水冲净,滤干水分备用。 (3)鲜木耳去蒂根冲洗干净,撕成小朵状待用。 (4)把上述原料一起下锅煮熟即可食用了。 特点:清香爽口,滑润可口。 小贴士:煮时不可放太咸或太甜,以免影响风味;可配食馒头等面食。

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