荆棘怎么做好吃？
1、将荆芥洗干净，如果有点老叶，把老的扔掉，稍微切掉一点根茎部分； 2、蒜拍碎成蒜末，辣椒切段，葱切成葱花； 3、锅内放油（比炒菜多些），放入葱姜爆香后，加生抽和盐，然后把荆芥放进去炒熟（注意不要焦了）；
4、临出锅前，放蒜蓉和青椒圈，拌匀就可以盛盘了。 有时间的话，可以拌一下。 注意：生抽要多一些，盐要少放；有熟白芝麻的话，最后可以撒点上去，好看又香口~
【关于腌制】 如果想做咸味的，可以在炒之前，放在酱油里浸泡入味，不过这样味道偏淡，可以多放点酱油。或者放在豆瓣酱里面腌渍几个小时，也是不错的。