咸菜末怎么做好吃？
把咸菜切成末，用适量油拌炒一下，放点虾皮、葱花一起拌炒。咸香酥脆，下酒好菜！ 或者这样做—— 把咸菜用清水泡软、捞出，挤干水分切细；花生米用油炸熟，去皮压碎。然后把咸菜和花生碎放进锅里，加适量的白糖、生抽、老抽、味精拌匀了就可以了。 好吃到没朋友~来上一碟，喝上二两小酒，美滋滋呀~~
还有一种简单的方法： 用热油锅，加入葱花炝锅后，倒入咸菜翻炒片刻，放入适量的盐调味，即可出锅装盘啦。这样的做法非常简单，但是很开胃下饭哦～ 除了以上吃法以外，还可以做成肉馅饼、包子、饺子馅等等，怎么做就看你的厨艺咯！ 我是美食原创作者，欢迎继续关注我的文章，让你吃得好吃得健康！