雅罗鱼好吃吗？
先放图，证明不是无中生有 这货其实挺好吃的，可能我吃到的比较“新鲜”（2018年1月1日在拉萨买的），鱼肉的腥味不那么重，我觉得是完全可以接受的。 买这条鱼的时候，老板说这是雅鲁河的鱼，具体是不是我不清楚。不过呢，这种鱼在拉萨好多餐馆里有卖，价格也不贵，40元/斤吧好像。
补充：评论区有朋友让讲怎么做，那就简单说一下做法：鱼处理干净后，在两面打花刀（这样比较容易入味儿）；调料我喜欢用郫县豆瓣、辣酱、生抽和老抽，调成一碗酱汁备用；热油锅，煎一下鱼，两面微黄就行，然后烹入调好的酱汁，加少许开水，小火焖几分钟就可以了。这道菜的主要卖点就是肉质鲜嫩，所以不用太复杂的烹调方法。
再补充：有朋友问有没有毒什么的，这个真没必要担心，我在拉萨买了好几次了，一次吃半条多吧，也没啥事儿。而且就那么小一条鱼，骨头又特别细，鱼肉也很嫩，做熟了就更没什么刺了，直接吞都问题不大。