合肥哪家羊肉好吃？
“早上喝碗羊汤，给个鸡蛋都能嗨皮一整天” 曾言道：“来到合肥不吃一碗李鸿章大虾，就等于没来合肥！” 那我说：“去了合肥不去吃一碗杨胖子羊肉，等同于白去一趟合肥！” 杨胖子羊肉在合肥可谓是家喻户晓，是很多人心中的美食圣典。这家开在老火车站旁的小店，从早到晚门庭若市，不少人就是冲着它来的。
和众多卖羊肉的店不同，它的装修比较普通，甚至可以说寒酸，几张桌子，几口锅，整个店里看起来都比较拥挤。 但是就是这样一家小店，却天天爆满，早上六七点的时候就有不少人过来买早饭了，到了下午四点左右，基本就需要排队了。
因为人流量很大，所以它家的菜价也是出了名的贵——一碗热汤面要20元，蒸饺15元一笼，炸串3元一根....如果吃得比较豪爽一点，大概需要200块一个人。 不过虽然价格贵，但东西的确好吃啊！它家的羊肉都是新鲜现做的，味道相当不错，不腥也不膻，值得推荐！
除了羊肉之外，它家的粉丝也是一绝，柔软中带有一点嚼劲，混合着汤汁一起嚼，鲜、香、辣在嘴里爆开，妙啊~ 地址：安徽省合肥市瑶海区站前路老火车站西对面
合肥有很多羊肉铺，什么大志羊肉馆，大东门羊肉馆，周谷堆大董羊肉馆.......等等，这些羊肉馆在合肥都是很有名气的，那么到底哪些羊肉馆的口味正宗，味道鲜美呢？下面就一起走进合肥的羊肉江湖吧。
在众多的羊肉馆中，一家隐藏在庐阳老城的巷子里的羊肉馆，可谓是真正的老店了，它就是“赵小飞羊肉馆”，这家羊肉馆位于长江中路汽车站附近的一个拐角里，店面只有两间屋子大，里面只有八张桌子。
说起这家羊肉馆，可以追溯到30多年前，说是小饭店其实只能算一个小作坊，不过别看他店小，来这里吃羊肉的人可是非常的多，“赵小飞羊肉馆”之所以在美食遍地的庐阳小有名气，完全是因为这里的汤底和锅底，首先说锅底，这家羊肉馆煮的羊肉，选用上好的羊肉，锅底加入十几味的草药和香料烹煮而成，煮好的羊肉酥而不烂。
然后说说这里的羊汤，汤白如奶，浓得可以粘住筷子，喝起来鲜美异常，这里的羊杂、爆炒羊腰子、红烧羊排等羊杂碎菜，味道都是相当地道鲜美。
“赵小飞羊肉馆”每天只供应20个煮好的羊头，到中饭时间，羊肉、羊肠就供应告罄了，想吃的话最好去的早一点哦。
