小龙虾配什么好吃?

印青艳印青艳最佳答案最佳答案

我吃小龙虾就只配酸酸辣辣的泡菜,但是如果你爱吃甜食的话,那我觉得你大概可以试下蘸蜂蜜,或者搭配榴莲一起吃(别问我为什么是榴莲) 一般的小龙虾做法都很简单粗暴,就是虾下锅油炸,然后调味炒制,或者做成椒盐,或者麻辣,或者香辣的。

但你要是想口感更丰富些,更别致点,那你可以试试下面这两道!!!

【油焖大虾】把切好的姜、蒜放入热油中爆香,倒入新鲜的大虾仁,加少许白糖、生抽和食盐,焖至入味,洒上葱花即可。

【红烧小龙虾】首先把葱姜蒜爆炒一下,接着放入花椒、八角、桂皮,倒入适量生抽、老抽,放点豆瓣酱一起炒制,最后加入白酒和小龙虾,小火焖15-20分钟就ok了~

不过最绝的还数这盆泡黄瓜!!! 把泡椒、小米椒、香菜、香葱全部切成末状,然后把所有配料放进干净的无油无水的碗里,浇上蒸鱼鼓油,再倒上烧熟的花生油,拌均匀后放入冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来拌饭或者就着啤酒吃就很赞啦~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!