花煮汤怎么做好吃？
我喜欢吃豆腐，所以这次做的花像豆腐一样嫩，如果喜欢硬一点的口感可以少煮一会儿。 准备一碗清水，一把淀粉，将它们混合均匀成水淀粉备用。 蔬菜可以根据个人喜好替换，我用了豆腐和西葫芦。
锅里放适量水，把切成小块的豆腐放进去，最好选择嫩豆腐，容易入味而且口感更好。 西葫芦清洗干净刮去瓤，切成薄片。 切好的西葫芦片放在豆腐上面，调入生抽、老抽、盐、白糖和鸡精。 现在可以开始煮了，大火烧开转中火炖30分钟，直到豆腐入味，汤汁变得浓稠。 关火后，勾入水淀粉搅拌至汤汁透明，最后滴两滴香油就可以出锅啦！这锅汤咸淡适宜，香气扑鼻，喝起来超满足的～