什么馅馅饼好吃吗?
作为一个河北人,对各种馅料都有研究。以下按顺序分享几种我喜欢的肉馅做法~ 1.猪肉大葱 猪肉大葱馅儿是大部分河北省内包子铺和早餐摊儿上最受欢迎的选择,一般买包子会顺带再要一碗豆浆。包子的皮一定要选择蓬松软糯的,这样包出来的包子才能饱满可爱~ 2.猪肉茴香 猪肉茴香也是我的最爱!茴香的气味儿特别独特,和肉在一起搭配简直绝配!做这个馅料的时候需要注意:先把猪肉绞好,然后拌入料酒、酱油和盐,最后倒入切碎的茴香,充分拌匀即可。
3.羊肉香菜 喜欢吃羊肉的朋友可千万不要错过这道羊肉香菜馅儿!鲜美的羊肉经过炖煮后融入香菜的清香,一口咬下去超满足~ 4.牛肉萝卜 牛萝卜丝是最常见的家常菜之一,软嫩多汁的萝卜配上嚼劲十足的牛肉,一口下去满满的幸福感~ 5.猪肉莲藕 夏天怎么能少了凉菜的影子?用新鲜藕丁拌上爽脆的花生米和大块儿的五花肉,再加上生抽和陈醋,拌出来绝对是一道下酒小菜!
6.猪肉西葫芦 西葫芦清爽脆嫩,与酥香的肉馅儿完美融合,用来做馅饼正合适呢! 7.猪肉韭菜 最后的最后,怎么少得了猪肉韭菜!作为最经典也最具争议的馅料之一,吃起来可一点也不腥,喜欢的小伙伴可不要错过啦~ 你还喜欢哪些馅儿?欢迎一起交流哦~