红薯什么时候好吃？
要论好吃，那还得数烤的红薯最好吃，烤得外皮酥脆，里面软糯，而且烤出的水分被蒸发掉，使得红薯的味道更甜。 但是现在天气逐渐转冷，在外面烤火都会变成红红的烧炭了，再想吃到烤的红薯真是太难了！ 于是我把目光投向了微波炉，用微波炉做烤红薯可是个技术活哦，如果操作不慎，很容易烤糊，或者使红薯软烂不成形。
下面我就来分享一个用微波炉烤红薯的做法，大家可以试下哦~ 用这个方法做的烤红薯味道跟外面卖的烧烤红薯一模一样，连甜度都一模一样呢！ 准备食材： 红薯2个、油适量、盐1小勺、辣椒粉1小勺、孜然粉1小勺 第一步：将红薯清洗干净后晾干表面的水渍。 第二步：在红薯表面刷刷油，撒适量盐和孜然粉、辣椒粉（不喜欢辣的可以不加） 第三步：把红薯放进微波炉中，高火叮6分钟（根据微波炉功率不同，时间可以自己调节一下） 第四步：等到红薯变热后取出，用筷子戳一戳，如果容易戳透就证明熟了，如果不熟就再加热1-2分钟。
我每次用微波炉蒸红薯总会担心它会被蒸熟，其实只要掌握好时间和温度，是可以做到外酥里糯的。 大家学会了吗？是不是很简单？