怎么炒碗面好吃？
20分钟搞定！超级简单又美味的辣椒炒牛肉酱！ 适合不想做菜的厨房小白！
1、准备食材，牛肉（牛里脊）、青椒、小米椒、姜蒜 切好备用 2、调个酱料，两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱 （还可以加半勺白糖提鲜哦~）
3、锅烧热后，放牛肉进去，小火慢慢煎至变色 倒入酱料翻炒，让每块牛肉都沾上酱料 放切好的青红椒和姜末，大火翻炒均匀就可以啦！ 又香又辣的超下饭~~我能吃两大碗！
洪少萍优质答主锅内倒油，打入一个鸡蛋，炒熟，打散。
然后倒入事先调好的料汁，料汁为一勺生抽，几滴老抽上色，根据口味加入适量豆瓣酱，搅拌均匀。
料汁烧开，放入准备好的青菜，翻炒1分钟左右（根据青菜的多少和你的喜好自行调整），炒好菜后放入掰成小段的方便面（掰小一点，好熟），翻炒均匀，等方便面都吸收了料汁之后，就可以关火出锅了。
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