烤乳猪哪里最好吃?

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个人推荐一家店,是在广州番禺的,不是特别火,但是价格优惠,猪也很好吃! 这家店是广东的朋友推荐的,她说烤乳猪的地方很多!但是能吃到这么便宜的确实少有!(200块钱左右一只呢)

环境: 这个餐馆比较低调,在外面看着就好像普通的农家菜馆一样。里面很宽敞,就是普通那种桌椅,但是挺干净的。 特色: 这里的烤乳猪值得推荐,另外烧鹅、猪杂锅也非常好吃实惠!

服务: 因为生意一般,所以上菜速度慢,服务员也不太有精神照顾客人,不过也情有可原嘛~

地址: 广州市番禺区南村镇兴南大道南光小区1号之5号的春晖园食府 【价格】

烤乳猪的价格:203元/只 【口味】

这个真的不错,皮脆肉嫩,一点腥味都没有,配上酱料,味道一绝啊! 我是因为刚好在周边所以顺便进来吃的,本来没报什么期望,但是没想到吃了以后觉得相当赞,特别是蘸点蒜蓉辣椒酱那味,让我到现在都念念不忘!

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在古代,乳猪的地位极高,在广东人眼中它可是“礼肉”,每逢家有喜事,比如结婚生子等,都要杀猪祭祖,人们认为吃乳猪能得福气,鸿运当头。现在,虽然人们开始讲究科学养生,对于一些老话半信半疑,但是依然阻挡不了大家对它的垂涎,特别是南方的小伙伴。

烤乳猪是中国南北方少数名族都能制作的一种传统美食。烤出来的乳猪外表“红亮油润”,吃起来“皮香肉嫩”,肥而不腻,外酥里嫩的口感,引得无数人垂涎三尺。

烤乳猪哪里好呢?广东、广西、湖南等地都有著名的烤乳猪。今天我们就来盘点一下。

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