土豆坨坨怎么好吃？
2013年，我去台湾国立政治大学交换学习，在台中坐公交时，看到一个小哥在吃土豆，便随口问了一下是什么。他说这是土豆果子，然后递给我一个纸袋，我打开后见到一个个用塑料膜包好的椭圆形的糕点。 他说你尝尝，然后就走了。后来我问他这是什么，他笑着告诉我，这是台湾特产——花生酥。
后来我把这块花生酥送给了我一位大陆的朋友，她吃到后大呼神奇，问我这是什么做的，我怎么知道呢！不过她说这个味道和她小时候吃的味道一模一样。 回到大陆后，我一直想自己再做一次，但是一直未果。后来有一天，我在超市里见到了这种零食，惊喜万分，立刻买了一点。当我拆开包装时，心里默念着：但愿味道别太差了。
然而，当第一口咬下去的时候，我就被征服了。真的和小时候一样！我的妈妈是60年代生人，从小生活在广西一个小镇上，据她说她们那里最有名的特产就是花生酥。每次有人来串门，必定会带上两包作为礼尚往来。
我对它的感情也来自于此。 台湾的花生酥是用花生和冰糖制成的，颜色呈浅棕色，而大陆这款则是米黄色的。台湾的会更软糯一点，像裹了蜜一样，咀嚼起来会有花生碎颗粒感；大陆的这款则更加酥脆，硬中带甜。如果仔细闻的话，前者会有一丝蛋香，后者则有股面粉的味道。不过两种的口感都很棒，就像找到了失散多年的亲友一般令人欣喜若狂。