广东的红薯好吃吗?
我天,这锅红薯可不背啊! 我是地地道道的广州人,虽然我家人不怎么爱吃(我奶奶觉得那东西太干)但我也吃过不少了。 然而让我印象最深刻的不是来自广州的,而是来自茂名化的,具体哪里的就不说了,免得说我是托。
我高中读的是当地最好的学校,高一到高三都在那个学校,每个星期回家都要买很多零食,其中就有一个水果干,就是化州的蜜柚和番薯干(番薯干的种类很多但是我最喜欢的还是这种条状的)。
我买的番薯干是黄色的条状,很细很脆,味道微甜不腻,很好吃。。。 但是我觉得最好的还不是这些,最好的是农村自家做的,又叫做“番薯片”或“番薯干片”,是淡黄色的薄片,很薄很脆,带点嚼劲的那种,特别耐泡,用开水泡半天就可以吃了,配上牛奶或者白糖,那是相当的美味呀,我现在只要一吃就能想起高中时代,那些难忘的时光~( ̄▽ ̄~)~
对了,补充一下,我说的这些都是生吃的,也就是直接嚼着吃,或者泡水当零食吃。 至于煮熟了吃的番薯,我个人不喜欢。