食材 油条2根、白粥1碗、食盐适量、辣椒酱适量 做法 1、准备一碗白粥。我买的是即食的免煮粥，很方便。
2、两根油条掰成小段，放入碗中。
3、小碗里倒入适量辣椒酱。（不喜欢吃辣的，可以少放或者不放）
4、锅中加适量花生油，烧热后，放入葱花爆香。
5、加入少量胡椒粉，然后倒入白粥搅匀。
6、把搅匀的粥盛入碗中，撒适量盐调味儿。
7、最后，在表面淋上少许香油即可食用啦~ 这样一道简单快手又美味的油条粥就做好了！是不是很简单呢～你们学会了吗～ 小贴士
①如果没有买到现成的糯米粥，就把大米淘洗干净之后，加水下锅煮，等水开之后再熬煮10分钟左右就好了。
②我买的这个辣椒酱里已经有花生了，所以没有再放花生。如果喜欢花生的味道，可以在炒制的时候多放一些哦～
闻果利优质答主油条果酱夹馍，绝对是小时候最好吃的早餐之一。一来，果酱跟油条是绝配，甜甜的果酱配上咸口的油条酥香至极，喜欢甜口的小伙伴可以尝试一下。油条果酱夹馍在北方也比较常见，而且一般在早餐店是少不了的一味，做法也比较的简单。今天咱们就来教大家做一个油条果酱夹馍，只需3步，味道不输早餐店。
【菜名】：油条果酱夹馍
【准备配料】：酵母3克、牛奶280克、高筋面粉280克、白砂糖15克、盐5克、无盐黄油25克、火腿肠2根、大葱1根、鸡蛋2个、番茄酱适量、果酱适量、油条适量
【制作方法】：
1、盆中放入高筋面粉、酵母、白砂糖、盐、温牛奶搅拌均匀揉成光滑的面团，加入软化的黄油继续揉到扩展阶段。然后盖上保鲜膜，发酵到2倍大。这里说个发面的小技巧，提前将牛奶加热，然后泡上酵母，这样可以将酵母的活力激发，从而让面团更快的发酵。
2、面团发酵的时候来准备馅料。火腿肠切丁，大葱切丁。平底锅放油，先倒入葱丁爆香，再倒入火腿丁炒熟盛出备用。
3、鸡蛋打入碗中打散，放入牛奶、盐、番茄沙司、搅拌均匀，锅中放油，倒入蛋糊煮到凝固，再倒入火腿葱花翻炒均匀就好了。
4、发好的面团，排气，分成2份，一份擀成长方形，再刷上一层油酥，将饼皮卷起来，再分成5份。然后每一份都捏起来，揉圆了按扁。用擀面杖擀成饼皮，锅中放油，将饼皮直接放入锅里烙，不用加油，小火烙至两面金黄就好了。
5、然后将烙好的饼一切为二，将炒好的火腿鸡蛋馅料夹入饼中。再取一根油条切段，然后将果酱涂抹到油条上面，也夹入饼中。一个简单又美味的油条果酱夹馍就做好了，非常好吃，周末的时候给家人做一个吧。
