秋刀鱼罐头怎么做好吃？
这个回答应该算干货，因为我是真的用秋刀鱼干做过很多好吃的（虽然买的是罐头） 先放图
1.虾米炒鸡蛋
2.咸蛋黄炒秋刀鱼罐头（这个是神仙搭配啊！）
3.葱油秋刀鱼
4.豆酱焖秋刀鱼
5.炸芋圆（哈哈哈我奇葩）
6.蒜香蒸秋刀鱼（这个也超级赞的啊）
7.韭菜煎秋刀鱼
8.芝士焗秋刀鱼
9.油炸小馒头蘸白糖
10.番茄汤面里面放两根
-----重点来了------- 还有我最最喜欢的做法，叫做椒盐秋刀鱼条～ 用鱼刨把鱼身上的鱼鳞刮干净，然后顺着脊背把鱼切成两半，但保持头与身子的连接处不要切断哦~ 在鱼身上划十字刀，注意不要太深了~ 切好的秋刀鱼放入一个大一点的碗，加入姜末、蒜末、葱花、料酒和生抽抓匀腌制15分钟左右 锅里倒多一些的油，烧到八成热的时候，把腌好的秋刀鱼放进去炸至两面金黄，就可以捞出来沥油啦~ 锅里留一点底油，爆香红辣椒，然后把炸好的秋刀鱼放进去，撒上胡椒粉、椒盐粉翻匀就可以了^^ 这个做法跟我之前做的咸鱼干很类似，所以味道也是很棒的~~