孕妇吃鸡爪怎么做好吃？
分享几道我孕期中常吃，也推荐准妈妈试做的美味鸡爪~ 【柠檬酸辣鸡爪】食材：鸡爪、柠檬、葱蒜、小米椒、生抽、老抽、白砂糖、食盐、植物油 做法： 1.鸡爪清洗干净，剪去指甲，放入锅里加水、料酒煮熟（冷水下锅），捞出冲洗干净放凉备用；
2.将鸡爪、蒜末、葱花、小米椒圈放在碗内，调入适量生抽、老抽、盐、白砂糖和香醋搅拌均匀后，盖上盖子腌制两小时以上；
3.取出一个盘子，将泡好的鸡爪连汤汁一起倒进去，放上切好的柠檬片，拌匀就可以吃了。
【花生核桃鸡爪汤】食材：鸡爪、花生、核桃、生姜 做法： 1.鸡爪处理干净，对半切开；花生米用清水浸泡一会；
2.将所有材料放进锅里，一次性加入足够的水，大火烧开后转小火慢慢炖半小时左右，关火让汤底处于温热状态即可品尝。
【酱香鸡爪】食材：鸡爪、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、食用油 做法： 1.鸡爪去掉脚趾甲，洗净砍成小块；
2.锅中放油，下入鸡爪炒一会儿，直到表面微微金黄；
3.接着加入两大勺豆瓣酱，小火炒至油红亮，调进适量生抽和老抽，以及少许白糖提味；
4.注入足量的开水大火煮开后，转中火焖煮20分钟左右至入味，最后大火收汁即可。
【凉拌鸡爪】食材：鸡爪、香菜、香葱、大蒜、辣椒面、白芝麻、花生、生抽、陈醋、白砂糖、猪油、香油 做法： 1.鸡爪清洗干净，剁去指甲；锅内放水加两片姜，水烧开后下鸡爪煮五分钟左右至熟软；
2.把煮熟的鸡爪立刻过凉水冲洗一下，沥干水分待用；
3.把葱蒜切细末，香菜切成段，与辣椒面、白芝麻混在一起；
4.用热油拌好调味料后淋在鸡爪上，再调入适量生抽和陈醋食用就可以了。