哪种牛筋好吃？
吃过很多牛筋，也自己做； 觉得最好吃的要数烤羊腿配小辣椒那一种。 外面买的好像是叫孜然香辣牛筋，每次买都超抢手！ 脆脆的辣椒+粉粉的牛筋，一口咬下去，嘎嘣脆！
然后是油焖笋肉牛筋，这个超级下饭啊。 还有酱烧猪蹄牛筋也很好吃～ 不过最棒的还是糖醋排骨味儿的牛筋！ 酸酸甜甜的口感，微辣的香气，吃到嘴里满满的幸福感呀~~~
之前在超市里还买过黑椒牛排味的牛筋，味道也不错。 个人感觉牛筋最好吃的部位是骨头连着的肉那一节，有嚼劲，越嚼越有滋味儿~ 但是最嫩的部分可能还是剔骨之后的牛腩，用土豆炖烂之后入口即化，香而不腻。
以前不觉得牛筋有多美味，后来吃了朋友做的红烧牛筋，瞬间被征服了(▼皿▼#) 原来牛筋也可以这么鲜嫩入味啊我的天，从此爱上了自己亲手做牛筋的美味～(￣▽￣～)~