草莓爆米花好吃吗?

殷卓玮殷卓玮最佳答案最佳答案

这个问题问我女朋友就对了,她可喜欢吃爆米花了,每天必吃,而且必须甜筒加草莓味爆米花,不然不吃! 先说说草莓爆米花的做法吧 很简单,就是把爆米花的原材料换成草莓酱就可以了。 做草莓爆米花最重要的就是食材的新鲜程度,原料不新鲜做出来的东西肯定不会好吃的。 我一般都是早晨起来做,先把玉米放到锅里煮,煮熟了放破壁机里打成粉,打到差不多的时候,加入白糖或者冰糖(看个人口味)继续搅拌,等到糖全部融化,就开始炸了。这里需要注意的是,一定记得把炉火调成小火,要不然很容易炸糊。 等锅里的爆米花炸至颜色呈金黄色并且均匀鼓起来就炸好了,关火后让爆米花冷却一会儿,等到不烫嘴就可以吃了。自己做的干净又卫生,最关键的是没有添加剂,吃着很放心。 我女朋友还喜欢把草莓酱夹到寿司里一起吃,味道也不错呢~

再来说说甜筒 其实甜筒的做法和冰淇淋差不多,只是形状不一样而已。 既然有了草莓爆米花就有必要拥有甜甜脆脆的草莓甜筒啦~ 首先在碗里放入棉花糖,倒进热牛奶,用筷子搅匀,然后盖上盖子焖10分钟左右。 时间到后打开盖子,能看到棉花糖已经完全软化,这时就可以分次倒入酸奶,一边倒一边搅,直到棉花糖融合在酸奶里,变成顺滑的状态就行啦。 接下来就是最重要的一步——冷冻。把做好的奶油酸奶液倒入模具里,放进冰箱里冷冻4个小时以上就可以了。

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