米汤饭好吃吗？
小时候，在陕西农村，最舒服的时候就是冬天。每天天还没亮，妈妈就起床熬米汤（稀饭）了。烧火的间隙，妈妈会揉面做饦饦馍——用酵母发面的烫面条。我通常起得晚，吃不上热腾腾的早饭，只好等爸爸下班回来，带一个刚出锅的饦饦馍，就着凉水吃，也是美滋滋的。 米汤熬好后，妈妈会用勺子舀着吃，顺便将飘着的油星撇出来，留着下面条吃。米汤的颜色是乳白色的，入口非常黏稠，有淡淡的甜味和清香。现在回忆起来，应该就是用砂锅炖出来的，香味十足。 我家养的土狗，也爱吃米汤，每次喝不完，它都会“咕嘟”一声，全部喝光。
后来上了大学，远离家乡，常常想家。最怀恋的就是家乡的饭菜，尤其是母亲熬的米汤。有一次给妈妈打电话，说很想她，想吃她熬的米汤。没想到妈妈听了之后，笑呵呵地说：“傻娃，回家吧！妈给你熬啊！” 后来回到家里，发现妈妈真的给我熬了一盆米汤，已经凉透，结成了团状。我一下车，妈妈就热情地招呼我：“快！把这盆米汤喝了！”我拿起勺子，吹散表面的浮油，尝了一口，味道还是儿时的味道。顿时热泪盈眶……
如今，离开了故乡，也离开了父母，我经常在异乡想家的时候，也给自己熬一碗米汤，来抚慰思乡之情。