海苔怎么那么好吃？
说到海苔就不得不提一下海苔的绝配——酸梅汤！夏天快到了，大家有没有觉得最近胃口越来越差了呀～ 除了没胃口以外，吃完重油重盐的食物后，我们还会感觉肚子胀气、不舒服呢.... 这是因为肠胃道对高盐高脂饮食不耐受造成的。 所以，清淡饮食和适量运动才是王道啊~ 海苔这种零食就非常适合在减肥期间食用啦，100g的海苔只有372千卡的热量（比大米还低哦），而且富含纤维素，饱腹感很强。 最重要的是，吃下去之后，它会在胃酸的作用下膨胀，进而刺激肠道蠕动，帮助消化液分泌，起到促进消化的作用。 除了直接食用之外，还可以用来拌酸奶或者做汤羹吃，美味又营养哦～
不过，虽然海苔营养丰富又美味，但是也不能多吃噢～ 因为含钠量很高，每100g的海苔中就有6095mg的钠，大约是普通食盐（含钠4000mg/100g）得两倍。 如果一次吃太多的话，容易摄入过量的钠，从而增加患高血压的风险。 所以说，再喜欢也别贪吃哦～ 另外，有些朋友在购买海苔时会发现，产品包装上标注着“盐霜”或者是“咸度”，这是为什么呢？ 这是因为海苔在加工的时候需要用少量食盐来浸泡，以此来杀灭细菌、防腐保鲜。虽然食盐含量较少，但是在晒干的过程中仍会有部分盐分残留，这就使得海苔带有淡淡的咸味。
而“盐霜”就是指晒制过程中附着的盐分，一般在加热后会融化。 所以，大家在购买时可以查看生产日期和保质期，尽量选择近期生产的产品，这样能最大限度保证新鲜度和口感。