鱼丸谁家的好吃?
作为一个泉州人,在厦门读书,每年寒暑假都要买很多很多鱼丸带回去给爸妈,网上也买过两次(一次是鱼皮丸,一次是鱼丸),不过这次是在福州买的!本来打算在泉州买完再上福州大学,结果没抢到,所以就在福州买了 。
到福州已经是晚上10点多了,本来想去当地有名的“海欣”,但是发现那附近正在修路,就换了一家叫“闽东”的,看到门口写着24小时营业,门店看上去也很气派,应该不错吧。
点了两盒鱼丸,一盒鱼皮丸,要了瓶雪花醇熟啤酒,坐在外面凳子上吃起来。 先说鱼丸,外壳炸的很脆,里面的鱼肉非常鲜嫩,配上特有的酱汁,越吃越香,根本停不下来啊。吃完盒内还剩不少呢。
再说鱼皮丸,我是不怎么爱吃皮的那种,但是这家皮的口感很独特,有点Q弹,而且味道很好,也不油腻哦~两盒鱼皮丸吃完了居然觉得有些意犹未尽呢。
价格方面,鱼丸每盒65元,鱼皮丸每盒35元,性价比可以说很高了~