韩国水泡菜好吃吗？
作为在朝鲜半岛生活过4年的我，可以非常负责任的告诉你，韩国泡菜绝对不好吃！ 首先，韩国人自己不也承认了么，他们说的泡菜就是我们中国常见的咸菜。那么请问，一个连咸菜都做不好的国家，凭什么让中国的美食届屈服于他们的泡菜？！（这里不讨论日式泡菜，因为没吃过）
其次，我对韩国泡菜最深刻的印象就是，黄黄的、稀糊糊的、辣酱味的、酸酸的……很难吃的蔬菜或水果。 我记得很清楚，来韩国不久之后，有一天晚上我陪同学去超市买泡菜，结果她买了好多，说家里的人都很爱吃。当时我觉得很有面子，毕竟我的祖国这么有名的菜肴，连外国人都会称赞。
回到家后，我就开始做，按照中国的习惯，泡菜的原料一般有白菜、萝卜、苤蓝等，但是韩国的泡菜貌似只有一种，那就是大白菜。我把朋友送的泡菜洗干净，用菜刀狠狠地剁成碎末（其实应该用水泡着剁），然后放大碗里，倒上韩国辣酱，拌均匀，放在一边。 大约20分钟后，我又拌了一下，此时感觉味道正合适。
但是1小时后我再去翻动的时候，发现那些菜已经变成了黄色，看上去没有刚才新鲜了，闻起来也有点变味。于是，我加了不少辣椒油和芝麻，又重新拌了一下，这样才把味道吊回来一些。虽然这样处理的泡菜味道不错，但是也终究不是原来的那锅泡菜了，总觉得缺少了一点灵魂。 所以啊，奉劝各位美食爱好者，不要轻易相信韩剧里那些泡菜汤啊、泡菜饼啊什么的，真的不好吃！ 至于韩国的腌萝卜条倒是蛮好吃的，又脆又辣，很解馋。