油炸雪糕好吃吗?
我吃过,很好吃。 就是炸冰淇淋,感觉这个比炸香蕉好吃,外酥里嫩,咬下去是酥脆的棒冰的口感,配上辣椒面等佐料,味道好极了! 在云南丽江,有个特别有意思的小吃叫炸牛奶,就是用煮熟的鲜奶做成棒冰的样子,然后下锅炸熟,吃的时候蘸着当地特有的酱料(类似剁辣椒),味道不错哦~
我在昆明、大理也买过炸牛奶,但是感觉没丽江的那么入味儿和好吃~~不过可能各人口味不一样吧…… 我吃过最好吃的炸冰激凌是在一家新疆餐厅里,里面炸的是酸奶做的冰激凌,表面一层脆脆的坚果或者麦片什么的,香喷喷,脆生生,一口咬下去,是松松软软又带点韧性的冰激凌口感,配着孜然粉、椒盐等等,好吃到爆啊~
在新疆还见过一个奇怪的小吃“炸洋芋”,就是把切好的土豆条或者块下油锅炸,沾着特制的辣椒粉等调料吃,跟薯片的感觉有点像~ 还有在青岛吃的炸天妇罗虾,也是很好吃的~
最后总结一下:不同的食材用油炸了之后,口感可能会有所不同,但一般都会更香、更好吃~~所以,要是你喜欢,可以试试将你最喜欢吃的食物给炸了。