米饭肉怎么炒好吃？
作为一个米饭杀手，我坚信再简单的食材，只要做法讲究，就一定能做得好吃！ 以下提供2种方式，轻松搞定~
【一】——油煎米饭团 准备好剩饭一碗，鸡蛋一个，葱花适量。 在蛋液里加入少许食盐搅拌均匀。然后把剩米饭倒入盆中，均匀地撒上葱花和香菜并搅拌一下。
锅内刷一层食用油，取一团饭用掌心压成饼状，放入锅中煎至两面金黄即可。
外脆里嫩，香酥可口~一口咬下去能爆出满满的咸蛋黄颗粒哟~有吃虾的感觉了么～
【二】——咸蛋黄蒸饭 准备新鲜咸蛋黄5-6个，白米适量（与平常煮饭的量差不多），酱油、老抽、白砂糖适量。
首先淘洗浸透大米，加入适量清水，开始煮饭； 与此同时，做料汁。在碗内放入适量生抽、老抽调色，加入白砂糖，并用筷子充分搅匀。
待米饭煮熟后，将咸蛋黄倒入，拌匀。然后盖上盖子，继续焖煮10分钟。 最后盛盘，可以在表面上撒些葱花做装饰。
Q弹软糯的米饭裹着鲜香四溢的咸蛋黄，味蕾瞬间被轰炸啦~~