山西哪里的麻花好吃？
我是大同的，就不推荐我们本地的麻花了，免得大家觉得我是来打广告的 正好我最近写了篇山西各地的麻花，欢迎参观 （文章最后有各地小麻花合集） 关于小麻花的记忆，最深刻的要数小时候在外公外婆家过暑假的日子了。
夏天热得晚，但是非常漫长，黄昏的时候，外婆会在屋后的花园里摘一些未成熟的豆角给我们做凉拌菜，等晚饭做好了，天还亮着。
外公喜欢在园子里插一盆薄荷，夏天用来沏凉茶喝，味道甜丝丝凉的透心。 我和表弟最爱吃的是油炸糕。
用玉米面做的炸糕，在外面铺上一层白糖，一口咬下去，又香又糯。 其次是麻糖。
把熬好的麦芽糖放在板上，切成薄薄的片，浇上一点凉水，酥脆香甜。 小时候不觉得麻糖有多好吃，只是觉得这玩意儿特别耐吃，能从一个中午吃到另一中午，直到晚上都不饿。
现在想想，可能就是因为里面加了铁棍山药吧。 后来出来上学、上班，离开了家乡，才发觉外头卖的小麻花，不是太咸就是太干，一点也不好吃。
后来学会了网络购物，终于可以在网上买到好吃的麻花啦！ 山西人对于面食有一种迷之热爱，所以山西人的早餐，一般是以面食为主。
在太原，我最常去的是一家叫“清和元”的面馆，味道很好。 它家的麻花儿是这种圆滚滚的，外面有一层薄脆，里面是空心的，泡在汤里就能吃到脆脆的一颗。
不过我在北京吃过更好吃的麻花～ 是天津风味的麻花，个头比较大，硬中带韧，很有嚼劲。
配上一罐豆汁儿，香啊~
还有四川风味的小麻花，味道酸酸辣辣的很独特，也是我喜欢的口感。