韭菜馅抄手好吃吗？
作为一个成都人，我竟然不知道韭菜馅的抄手（馄饨）！ 虽然成都有很多小笼包店和饺子馆，但大多卖的却是四川小吃，比如肥肠粉、杂酱面、凉粉等等…很少看到有卖混沌的… 而我吃的最多的就是猪肉大葱馅和水饺皮的馄饨！
要说最好吃的，那还得是广州的云吞！用虾米、花生米做馅料，鲜得不得了~
不过，在我吃过的所有馄饨里，味道最特别的，要数我在南京吃的“蟹黄灌汤包”。薄皮包着金灿灿的蛋黄，一口咬下去，浓香的蛋黄汁在口中爆开，啧啧啧…太美妙了…
另外，我还想分享一个关于馄饨的冷知识～ 以前，馄饨是没有馅儿的。《红楼梦》里薛宝钗点的那道“炒豆腐”其实是炒鸡蛋；而刘姥姥吃的“茄子鲞”其实就是烤茄子……这些菜在当时的价格是很贵的，非富贵人家不能吃得到。
直到后来，才有人把调了味的肉馅儿夹进薄皮里做成“馄饨”。所以说，现在大家吃的馄饨，是改良后的产物哦～