芹菜怎么拌着好吃吗？
凉拌是芹菜最好的吃法，清脆爽口又营养！ 常见的凉拌芹菜做法就是，开水焯熟后，用酱油、醋等调料拌匀。但这样吃实在是太单调了~ 想吃到美味又有滋味的凉拌芹莱，还得按照湖南人的吃法来！ 剁椒酱与香菜是绝配，二者搭配一起食用，可以增添香味和鲜味，令菜肴的口感变得更加丰富。 用清水将切好的剁椒酱和芹菜末调成汁，淋在芹菜上，撒上白芝麻点缀，一盘香辣开胃的凉拌菜便做好了。 喜欢吃辣的人还可以加入小米椒和青辣椒，那样更加够味！
除了剁椒，你还可以试试其他酱料调制的凉拌菜，比如蒜蓉酱、花生酱…… 把蒜头切成碎蒜末，放入锅中，小火煸炒出香味，然后倒入生抽和白糖调味，做成酥脆咸香的蒜蓉酱。 把调好的蒜蓉酱淋到清洗干净的芹菜上，就可以享用啦。 如果你喜欢更特别的口感，还可以试试水果拌芹菜！ 将苹果、猕猴桃等水果切成小块，放入碗内，加少许糖提味，再用勺子压出果香，最后浇到洗净的芹菜段上，一道鲜爽无比的凉菜就做好啦～
你喜欢怎么吃芹菜都可以尝试一下哟~