梨做稀饭好吃吗?
作为一个东北人,我其实很疑惑为什么那么多人会问这种问题。。。 首先,梨子是可以用来煮粥的——比如老北京有名的小枣粥(不是小柿子,是小红枣) 配料:小黄米、红小豆、大绿豆、青豆、白果(银杏)、花生米、去核大枣、煮熟的甜梨。 做法:以上原料共煮成粥。 作用:健脾养胃、止痢止泻之功效。主治痢疾、腹泻转筋、腹痛。 然而说到熬粥,最出名的莫过于银耳雪梨糯米粥了。
1.准备食材:银耳30g,大米50g,糯米50g,雪梨一个。
2.步骤:把水发好的银耳切碎,雪梨去皮去籽切成小块,和大米、糯米一起放入锅中,加入适量清水煲至软烂即可。 好处多多: ①滋阴润燥 ②止咳化痰 ③美白肌肤 四、注意事项
④体热患者少食(因为雪梨性寒,多吃容易引起身体不适)