干莲蓬功效是什么？
莲蓬（干莲蓬）是莲的花托，生食或作水果，性味甘、涩、平，归脾、胃、肾经。中医认为，莲蓬有补中、益肾固精、止血、涩肠、健脾安神的功效。现代研究表明，莲蓬含有蛋白质、脂肪、糖类、大量维生素C和微量元素等营养成分，还含有人参中才有的皂甙，有抗疲劳、兴奋神经系统的作用。新鲜莲蓬吃起来清凉爽脆，用干莲蓬泡茶饮用，还能美容减肥。
莲蓬茶的具体制法是：取干莲蓬3个，莲子15克，甘草3克，白糖适量。将前3味洗净，加水煎煮2小时，去渣取汁，加白糖调味即可。每日分3次饮用。此外，用干莲蓬10个，白糖适量，用清水将莲蓬洗净，加300毫升开水浸泡20分钟，放入白糖调味饮用。可经常饮用。