这么好吃的意大利面?
作为典型的北方人,第一次吃到意大利面的时候觉得这个“棍子”怎么这么难吃啊!跟方便面没啥区别嘛!(真·尴尬) 我妈说这是进口食品,贵着呢,一碗要十几块钱,给我俩一个面碗加葱还加了个蛋。我吃着觉得真是糟蹋了这么好的食材,这么一大碗最后被我俩吃了,还意犹未尽。这玩意儿真有那么好吃? 后来自己学了做饭,开始尝试做意大利面。哇塞!原来只要手法对,原料新鲜,配料合适,意大利面这么简单好吃的食物啊!你信我,只要你会煮鸡蛋、会烫青菜,就会煮意大利面。 接下来推荐几个我喜欢的拌意大利面的吃法。
【经典肉酱】 超市就有卖买肉酱的袋装食品,拌在意大利面上最好吃了。也可以自己用花生酱配番茄酱、剁辣椒调个酱,不过记住关键是要少盐哦~
【海苔芝麻碎】 这个味道也超棒!把烤的脆香的紫菜撕成小块,加入白芝麻和黑胡椒,再淋上酸奶或者牛奶,拌在煮熟的意大利面上真的好好吃呐~~
【黄瓜丝】 用老醋泡一下嫩黄瓜丝,加点糖提鲜,拌在面条里清清爽爽~~
【花生碎】 把生花生碾碎,撒在拌好的意大利面上,香香的~
除了以上,还可以试试芝麻、核桃粉、果干之类的,发挥你的想象,制作属于你的专属拌饭料吧~(≧▽≦)/~ 最后祝你吃得开心!