地锅鸡好吃吗？
我，山东人，现在定居南京，爱吃鸡爱喝汤！ 前一段时间在江宁万达溜达时候偶然发现一家特色饭店【老淮安】的【地锅鸡】，觉得特别新奇，就去尝尝鲜啦~ 因为是第一次吃这样的菜式嘛，所以点的时候有些小忐忑呢，点了【大份88元+小土豆25和玉米饼15】感觉量还是很足的哈哈 小土豆和玉米饼都是现做滴，小土豆先炸一下，然后放在锅里跟鸡肉一起炖；玉米饼则是用烙饼铛烤出来的，香香的，上面还撒了葱花。 我这个吃货看到这么诱人的食物已经顾不上形象了吧哈哈哈 这道菜最大的特点就在于汤汁特别特别浓郁鲜香，里面的配菜也都是吸饱了汤汁的精华变得格外美味哦~~尤其是土豆，软烂入味，让人忍不住一块接一块的吃起来！！ 这个地锅鸡的锅很特别呀~中间有个锅盖下面是炉子可以加热，而且因为里面还有汤水不会干哒 这样煮出来又香又入味哇！！
另外我还加了些豆腐泡在里面，嘿嘿豆腐泡也是吸满汤汁精华的绝配呦 最后我们俩把这锅东西吃的干干净净才心满意足离开呢～不过话说回来真的挺好吃的哈哈，以后应该还会去吃的呢！