干玉米配什么好吃？
1、准备食材 新鲜玉米3个、甜杏仁20克（生的）、清水适量、食盐5克。 制作方法： ①将新鲜的玉米三个去掉外皮，留下内芯； ②洗净的玉米用刀切成块状，杏仁用清水浸泡后去掉外皮，冲洗干净备用； ③锅中放入适量的水，加入玉米和盐煮开以后改成小火炖上两个小时左右； ④锅里的水减少一半的时候，加入杏仁煮上三十分钟左右就可以关火享用了。 【小贴士】 想要让粥更香更滑，可以先用冷水把大米淘洗干净之后用冷水浸泡一段时间再蒸煮。这样能让米粒表面蛋白质变性，更加容易溶解到汤里，让粥变得更软烂鲜香。 另外，在煮粥的过程中，不要经常开锅盖，避免空气进入锅里形成气泡，破坏表面张力的粥会更香滑。 我家小孩非常爱吃我做的这道甜豆浆，每次做都是光盘。
2、准备食材 小米50g、清水990ml、燕麦片50g。 制作方法： ①先把小米和燕麦清洗干净，放在碗里泡上一个小时； ②把淘洗过的米连泡米的水一起倒入电饭煲中，加入跟米差不多平的高白水； ③按下煮饭键，等到程序结束，打开盖子，加入冰糖搅匀即可食用啦。 小贴士： 如果想让自己熬出来的小米粥更加粘稠顺滑，可以在泡米的时候，顺便清洗一下过滤网，然后滤掉里面的水分。再用热水或者温水来煮粥就不会出现结块的现象了。