咖喱味饺子好吃吗？
在泰国，基本随处可见的餐馆都会供应泰式咖喱，价格一般都很便宜，50株（约8块钱人民币）左右能吃饱。不过，用当地的话来说“好吃的泰式咖喱”还真不好找…… 常见的泰式咖喱，是用姜黄为主料配上香茅、蒜头、青辣椒以及椰浆等多种香料制成。虽然颜色金黄，但却不含奶油成分，口感也不会过于浓香顺滑，而是带着一丝丝辛辣和酸甜的回味。
这种特色酱料，最适合用来搭配各种肉类料理了——白灼大虾、香辣鸡翅、菠萝炒排骨等等，只要沾上一点汤汁，立刻就能让食物的口感上升到一个新的档次。 用泰式咖喱来煮汤也是一绝，加入新鲜的椰肉和西米露，可以轻松煮出一碗类似椰香冰淇淋的浓滑细软。 不过说到泰式咖喱的极致用法，还得是用来煎饺！ 在泰国，有一种很特别的早餐叫“Crepe(可丽饼)”，其实就是法式可丽饼的泰版。在薄薄的可丽饼皮上，可以任意的叠加生菜、鸡蛋、火腿等食材，然后用平底锅煎熟即可。 而泰式咖喱，正是最佳蘸食伴侣。外酥里嫩的可丽饼皮裹着香浓的咖喱酱，一口咬下去，味蕾瞬间就能得到极致的享受。