鼓浪屿什么小吃好吃?

胡金娣胡金娣最佳答案最佳答案

本人在鼓浪屿土生土长,从出生就在这岛上。虽然后面去上大学,但每年假期都会回来看看。可以说对这岛再熟悉不过。 很多回答都说的小吃店都已经不存在了或者被整改了,毕竟时间过去了这么多年,有些店经营不当或者客源不足已经倒闭了。也有很多小店因为顾客的认可度越来越高,店面变得狭小拥挤而需要扩大经营面积。所以啊,美食这种东西,有时候是要拼运气的。

1.沈家闽南特色小吃(已关闭) 这间小店位于泉州师范大学生命科学学院附近,可能很多人找不到。店的内容不大,就4张桌子,主打的是生烫和拌面。生烫就是熟汤,也就是把生的食材在沸水里烫熟然后蘸着调料吃的汤类。特别推荐他的凉拌海蛎,鲜!嫩!香! 海蛎5块钱一斤,价格实惠,量也足。不过有的人可能会对海蛎这种味道比较挑剔。

2.阿俊面食(已关闭) 在这个小店旁边,叫阿俊面馆,现在好像改名了。当时看到店名就叫阿俊面食,应该也是阿俊家族开的,两间店离得蛮近的。阿俊面食主要吃面,各种面食,炒面,拌面,汤面都有。还可以加料,比如鸡蛋,青菜等等。价格也不贵,分量也比较足。

3.黄胜记(中山路) 黄胜记是厦门老字号,专门卖肉脯和鱼干。他家肉铺分大小包装,按克卖。如果买得多的话,可以让他按重量称。黄胜记的鱼干比较咸,建议配着苏打饼一起吃。肉脯的话比较干,可以泡着喝。

4.林氏鱼丸(已关闭】 这个林氏鱼丸其实很一般,鱼肉口感不够鲜嫩,可能我是厦门人,所以对海鲜要求比较高吧哈哈。鱼丸价格也不便宜,70块一大盒。不过外面卖的鱼丸一般都比较贵。这个林氏鱼丸主要在网上销售,店里基本不会有什么人。

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